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オイスターバーブロンブログ
今月のコース!岩牡蠣とシャンパンのマリアージュコース!
こんにちは
毎日暑い日が続いておりますが、あっという間に夏の終わりが寂しく感じてくるんでしょうね?
暑いこの季節!!
そんなこの季節、冷えたシャンパンと夏の風物詩【岩牡蠣】とのマリアージュをお楽しみ頂けるコースをご用意致しました!!
『夏の牡蠣【岩牡蠣】とシャンパン【ローランペリエ】のマリアージュコース』
チャールズ皇太子の晩餐会でも振る舞われた事でも有名なローランペリエ。 こちらはボトルでご用意しておりますので、シャンパンと今が旬の濃厚な岩牡蠣とのマリアージュをフルコースでお楽しみ頂けます
コース内容はこちら ↓↓
【前菜】 鶏レバーとトマトのクロスティーニ
【生牡蠣】 夏の牡蠣【岩牡蠣】 産地直送 2種盛り合わせ
【牡蠣料理】 岩牡蠣と香味野菜のパシ包み ハーブの香り
【バスタ】 小ヤリイカとチェリートマトのジェノベーゼ 生パスタ
【魚料理】 静岡県産 天然スズキのシャンパン蒸し 夏野菜の煮込み添え
【肉料理】 熊本県産 霧島豚のロティ レモンとアンチョビのソース
【ドルチェ】 桃のコンポートとシャンパンジュレ
通常 11200円 30% → 7800円でご用意しております
この時期ならではの旬の味覚【岩牡蠣】と冷えたシャンパンとのマリアージュを是非この機会にお楽しみ下さい
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。
冷製パスタやってま~す
こんにちは
オイスターバー BELON 渋谷店です
3連休はいかが過ごされましたでしょうか?
夏も本番!厳しい暑さの毎日ですが
こんな時は涼やかに冷製パスタはいががでしょう?
平日のランチタイム、一日5食限定にて
サラダバー・ドリンクバー付き ¥1080(税込)にて
ご提供させて頂いております
☆今週は、海老のトマトソース 冷製サラダパスタ です
~パスタのソースは週替わりにて変えております~
是非お試しくださいませ
ご来店をお待ち申し上げております
今が旬!岩牡蠣フェア開催中です
こんにちは
オイスターバーBELON 渋谷店です
久しぶりの良い天気ですね
梅雨明けが待ち遠しいです
弊店では
今が旬!の岩牡蠣3種食べ比べフェアを開催中です
大振りで濃厚な厳選岩牡蠣を3種類と
生牡蠣に合わせて辛口白ワインのシャブリを
グラスで一杯お付けしたセットです。
☆岩牡蠣の産地毎のお味の食べ比べと
生牡蠣と白ワインのマリアージュをこの機会に是非お試しください
お待ち申し上げております
『夏の肉フェア』スタート!ボリューム満点300g!
こんばんは!
梅雨真っ只中本日も雨
夏は目の前ですね
と言う事でBELON全店夏のフェア始まりましたよ
今回は肉!!!!!!
『夏の肉メニューフェア』です
牡蠣だけじゃないのがBELON!!今回もとびっきりのメニューに仕上がりました
ではメニューのご紹介です。
*モアーク農園の有機野菜と香草トリッパのガスパチョソース
*牛ハツと米茄子の炭火焼き フレッシュトマトソース
*豚ばら肉の香草ポルケッタ 彩り野菜添え
*牛肩肉のカツレツ バルサミコの香るサラダ仕立て
*ボリューム満点!!300g 国産豚のTボーンステーキ サルサヴェルデのピカンテソース
肉フェアに合わせておすすめ赤ワインもご用意しております
暑い夏!!ガッツリ食べて夏を楽しみましょーーー
そして前回ご好評頂きました『海老メニューフェア』は終了となりますが、人気のあった【オマール海老の香草ロースト】はグランドメニューデビューを致しましたので、今後も丸丸1尾でお楽しみ頂けます
勿論牡蠣も!!本日も旬の岩牡蠣含め10種類前後の生牡蠣をご用意しております!!
皆様のご来店スタッフ3店舗スタッフ一同心よりお待ち申し上げております!!
生牡蠣食べ放題開催致します!
こんにちは
オイスターバー BELON 渋谷店 です
緊急開催!
明日 22日(月)、17時30分より
厳選生牡蠣2種&焼き牡蠣&牡蠣フライを
90分間の食べ放題!にて
お1人様 4900円(税抜)にてご提供させて頂きます。
明日、一夜限りのイベントとなっております
ご予約をお待ち申し上げております
でかい!?岩牡蠣入荷!『三重県 伊勢志摩 岩牡蠣』
こんにちは?BELON六本木店です!
本日は特大岩牡蠣入荷のご案内です!
夏の牡蠣『岩牡蠣』のシーズンが本格的に始まっております!
本日はその中でも300gオーバーの大きなサイズの岩牡蠣のご案内です
今月のコース♪【貝と海老尽くしのコース】4700円!!
こんにちは
本日は今月おすすめのコースのご案内です
【 貝と海老尽くしのコース 】 通常 6700円を30%OFF → 4700円 でご用意しております!!
コースの内容はこちら ↓↓
【前菜】 冷製 クラムチャウダー
【生牡蠣】 産地直送 生牡蠣3種 盛り合わせ
【温菜】 赤牡丹海老と牡蠣のパイ包み焼き ソースアメリケーヌ
【焼き牡蠣】焼き牡蠣2種盛り合わせ(ガーリックバターのオーブン焼き&グラタン ロックフェラー)
【パスタ】 たっぷり貝類とトマトのペスカトーレ風パスタ
【メイン】 オマール海老と旬野菜のロースト 牡蠣のソースで
【デザート】本日のデザート
【カフェ】 コーヒー又は紅茶
生牡蠣は勿論!貝やオマール海老など、魚介好きにはたまらない内容になっております!! お得なこの機会に是非
皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております
日本一の生牡蠣!入荷しました
こんにちは
オイスターバーBELON 渋谷店です
只今、弊店では
昨年度、第一回かき日本一決定選にて
「初代王者・日本一旨い牡蠣」の栄冠を獲得しました
長崎県産 華漣
を入荷いたしております。
☆シングルシード方式で手間と時間をかけて育てられた
「濃厚&ミルキー&シルキー」な味わいを是非お試しください
◇「生」で華漣が持つ旨味を堪能された後、焼き牡蠣・カキフライで
さらに極上の逸品としてのご用意も可能でございます
ご来店をお待ち申しあげております
新しい岩牡蠣入荷しました!
こんにちは
オイスターバーBELON 渋谷店です
5月も半ばに入りまして
新しい岩牡蠣が入荷致しております
愛媛県 蒋渕
☆実入りが大変良く大振りな岩牡蠣です、濃厚でクリーミーな味わいは人気があります
今月も岩牡蠣とプレミアム生牡蠣を含む13種類以上の厳選アイテムを
毎日取り揃えております
ご来店をスタッフ一同
お待ち申し上げております
5月限定!スペシャルディナーコース受付中です
こんばんは
オイスターバーBELON 渋谷店です
今月も、好評にて先月に引き続き
5月31日までの期間限定コースを開催しております
乾杯!グラススパークリングワインが付いた飲み放題プランに
牡蠣尽くしのコース料理をセットにしまして
お1人様 5200円(税抜き)にてご提供させて頂きます
- ☆一日3組様限定!~乾杯スパークリングワイン付き飲み放題~
- スペシャルディナーコース
- 【前菜】 生ウニのプリン、キャビア添えを含む前菜盛り合わせ
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【生牡蠣】 本日の生牡蠣2種類盛り合わせ
【生牡蠣料理】 ~彩り~生牡蠣料理3品盛り合わせ
【温菜】 ~とろける~温かい牡蠣のフラン
【牡蠣料理】 牡蠣料理3種類盛り合わせ
【パスタ】 牡蠣入りトマトリゾット オマール海老のローストのせ
【デザート】 焼き菓子とジェラートの盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
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【飲み放題】 プレミアムモルツ 樽生ビール
白ワイン トレッビアーノ ダブルッツォ
赤ワイン モンテプルチアーノ ダブルッツォ
カクテル各種、ソフトドリンク各種
飲み放題は2時間(90分ラストオーダーとなります)
こちらのコースは基本的にお席のご利用を2時間30分とさせて頂いております。
※5名様以上のご予約はお電話にての受付とさせて頂きます
※こちらのコースにクーポンはご利用できませんのでご了承くださいませ
ご予約・お問い合わせを
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております