～沖縄の風～

今日は当店で人気の「キビまる豚」の紹介をしたいと思います。

沖縄の福まる農場で生産している豚で、BELONでは肩ロースをローストしてメインで！

前菜では炙ったサルシッチャ(ソーセージ)もご用意しています！

※ヨーロッパでは生牡蠣を食べつつ、炙ったソーセージを合間に食べて口をリフレッシュしているそうです。

少しずつ東京でも見かけるようになってきましたね。

キビまる豚は

☆あっさりとした肉質と脂肪融点の低さで口どけがまろやか！

☆甘みのある脂身とコクのある赤身のバランスが抜群！

です♡