牡蠣の昆布〆

こんにちは

渋谷　オイスターバーＢＥＬＯＮ　です

早く梅雨明けが来ないかと、待ち遠しいですね

この蒸し暑い毎日に涼しげな一品をと・・・

弊店シェフが牡蠣の昆布〆を作ってみました

生牡蠣の風味と旨味に昆布の香りを絶妙にきかせました

キリッ！と冷えた白ワインに良く合います

◇新しいシャブリも入荷致しました

グラスワインにてご用意いたしております

是非、お試し下さいませ