新作料理&お勧め生牡蠣のご紹介

こんばんは

渋谷　オイスターバーBELON　です

昨日は大変な雪模様でしたね

ご来店を賜り

スタッフ一同心より御礼申し上げます

◇本日は新作料理と生牡蠣のご紹介です

鴨肉とフォアグラのポルペッティーニ　ルッコラのピューレ添え

☆ぎっしりと詰まったフォアグラの、ジューシーでヘルシーな一品です

ブルゴーニュの赤とご一緒に～

金目鯛のカルパッチョ　バジルのソース

☆キャビアととびっこを添えて色彩豊かに仕上げました

魚介にピッタリの白ワインです

◇生牡蠣も種類・実入りともに充実しております

☆兵庫県　坂越　です

☆福岡県　豊前　です

是非お試し下さいませ

皆様のご来店をお待ち申し上げております