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オイスターバーブロン六本木店ブログ
ワインのお供に!!本日のチーズ!!
こんばんは
1月もあっという間に終わりに近づき、春がもうすぐやってきますね早く寒さも和らいで欲しいと願う今日この頃です。
本日は当店の充実したワインをもっと楽しんで頂ける様、厳選したチーズ君達をご紹介させて頂きます!!本日は7種類のチーズをご用意しております!
北海道江丹別のブルーチーズから、この時期人気のとろみのあるウォッシュチーズモンドールも入荷中!
シェフの一押し、『オッチェッリ アル バローロ』はワインの王様バローロの搾りかすに漬け込んだ、香り豊かなチーズです。
回りに付いた黒葡萄も一緒に召し上がって頂けます
そして癖のあるチーズが苦手な方におすすめ!!
『ブリ オ グラン マルニエ』
グラン マルニエ(オレンジのお酒)に漬け込んだマスカルポーネチーズをフレッシュの状態のチーズに挟み込んだ白カビチーズです。
オレンジの甘酸っぱさを感じられる、デザートの様なチーズです
ワインバーとしてのご利用も大歓迎ですので、是非お気軽にお立ち寄り下さいませ!!
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております
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