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渋谷のオイスターバー ブロンの牡蠣やワインにまつわるブログ
お勧めメニューのご紹介です!
こんにちは
オイスターバー BELONです
梅雨とは思えない良い天気ですね
◇6月に入りましても当店の生牡蠣は種類・実入りともに大変充実しております
☆岩牡蠣を含めて11種類を取り揃えております
新しい岩牡蠣も入荷致しました
☆愛媛県 岩牡蠣 御荘湾です
☆濃厚でクリーミーな味わいは他の牡蠣と比べても格別です
◇そして本日は、~夏季限定~
これからの季節にピッタリの逸品をご紹介させて頂きます
☆冷製 オイスターシューター ポワローねぎとえのき茸とサワークリームのソースです
☆ショットグラスに生牡蠣・ポワローねぎ・えのき茸を合わせ、上にサワークリームをのせて
キャビアをトッピングします
シャンパーニュとの相性は抜群です
☆是非一度お試し下さい
皆様のご来店をスタッフ一同お待ち申し上げております
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